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種豬場如何降低種豬的單頭成本?

發(fā)布時間:

2016-01-22

  成本控制的目的就是要讓單頭成本降下來。要么是減少成本支出。比如說飼料本來上個月用了100萬,那這個月能不能降到幾十萬。另一方面,就是提高有效產(chǎn)能。

  飼料成本占豬苗成本和種豬成本的比重最大,所以要考慮在耗料當中在哪個環(huán)節(jié)可以把種豬的飼料成本降下來。同時,配種分娩率、窩均健仔、死亡率等指標最重要,我們只要把這三個控制好了就可以提高配種分娩率。

  為了證明幾個指標對單頭成本產(chǎn)生多大的影響,我下面用一些數(shù)據(jù)來說明一下。

  首先看看無效生產(chǎn)期母豬對成本的影響。比如說在這個月配種了100頭母豬,這100頭母豬4個月之后分娩的時候到底有多少是成功分娩的,沒有成功的母豬就是處于無效生產(chǎn)期的。

  我們拿溫氏集團下屬的兩個豬場的數(shù)據(jù)進行對比,為何成本相差那么大?按道理來說,同樣的規(guī)模、超產(chǎn)、物料指標值相差很大的話肯定是有問題所在,那它的問題是怎樣的。我們先看看這兩個場處于無效生產(chǎn)期的母豬的情況怎么樣。這里是間隔天數(shù)。我舉的是4個狀態(tài)的數(shù)據(jù),包括從斷奶到死淘、配種至返情、配種至流產(chǎn)、配種至空懷。這4種情況B豬場都比A豬場的時間長,豬苗不能幫他分攤成本,所以B豬場成本高的原因就在這里。我們每個場長要減少處于無效生產(chǎn)期的母豬比例,同時還要縮短無效生產(chǎn)期的間隔天數(shù),這就是降低成本的重要措施。

  剛才講到死亡量也對成本產(chǎn)生了影響,我們再看E場和Q場。E場成本是385,Q場成本是405,相差20塊錢。但是窩均健仔和配種分娩率、物料等指標差不多,但是唯獨豬苗死亡率不一樣,Q場多了差不多4%。Q場的死亡率為什么那么多,這里說明一個問題,就算我們一頭母豬成功分娩了,但是沒真正把這頭豬變成成品把它賣掉,那中間的損耗是非常大的。假如Q豬場能將死亡率降低到E豬場水平的話,它的成本就可以降15塊錢一頭。所以,一個豬場能控制好死亡率,也是成本控制非常重要的一個方面。

  一頭母豬的胎齡處于第3胎至第6胎之間這是最好的。提高母豬的產(chǎn)能的重要措施之一就是要優(yōu)化基礎群的胎齡結(jié)構(gòu),千萬不要出現(xiàn)青黃不接、斷層的現(xiàn)象,這樣影響非常巨大。

  制造費用占種豬成本的30%,如何控制制造費用?首先看人力成本。在一個養(yǎng)豬場來說,特別是我們國內(nèi)的養(yǎng)豬場還是以人力為主的,這個成本非常高。在制造費用中占了一半甚至以上的水平。設備折舊占20%,低值易耗占15%,其他項目加起來占15%。怎么去降低成本?首先是人員定編。一條線到底需要多少飼養(yǎng)員,就是定編。第二,提高有效產(chǎn)能是消化人力成本升高的最佳途徑。設備折舊也一樣已經(jīng)固定了,所以,唯有提高產(chǎn)能。低值易耗品很簡單,就是總量控制,比如說水電各方面怎么去控制,我覺得從總量控制方面去做有一定的幫助。